瀬戸内物産

岡山の名物 ままかり をどうぞ!

いつも瀬戸内物産をご利用いただき誠にありがとうございます。
本日は、ままかりの定番の食べ方、酢漬の商品のご紹介です。

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○ままかりの酢漬5尾  税込540円

岡山で「ままかり」と呼ばれる小魚は、サッパとも言い、ニシン科の仲間です。
ままかりを丁寧にさばき、特製の酢に漬込んで、骨も軟らかく丸ごとお召し上がりいただけます。岡山の郷土の味を代表する食べ物です。
 

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○焼ままかりの酢漬 70g(調理済) 税込440円

一般に焼ままかりの酢漬は一匹を丸ごと素焼にして、そのまま三杯酢に漬け込みお召し上がり頂きます。

この商品は、ままかりの頭とお腹を調理して仕上げますので、魚は好きだけど頭とかお腹はちょっと苦手だなぁ~と言われる方にお勧めです。

香り高い焼きたてのままかりを、吟味された特製の三杯酢にひたし、お食事のお惣菜にぴったりの味に仕立てました。ご賞味下さいませ。
 

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○ままかりの詰合 税込1,080円
内容: ままかりの酢漬 110g
    焼ままかりの酢漬 90g

ままかりの酢漬けと焼ままかりの酢漬の詰め合わせです。
岡山土産に最適です。
お土産にご家庭で、ぜひご賞味ください。